TRAMPATHY ★タイ雑貨フィールディー   ~feel~dee★店主の日記

~旅の共感を~ 旅行者視点の旅に役立つ?!ミニマム タイ知識

もつまる   @茨城・牛久

常磐線牛久駅からほど近いモツ専門焼肉店

なんといっても安いのが魅力的なお店です。

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きれいな店内です

メニューは少な目ですが、現状のお肉の美味しさが保たれれば
個人的にはこれくらい絞られていてもいいかな~~と思います。
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今回はもつ鍋は頂きませんでしたが、機会があれば食べたい。

ホッピー白(黒も用意されてます)
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生の甘いキャベツはたぶん地元の品

塩がお勧めというスジ焼き
脂が多いので火消用の氷も用意される
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カリカリに焼いて食べる
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美味しい!!

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盛り合わせ 1000円
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新鮮なワサビが乗るゲタ
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辛みはあんまり感じないほど豚の脂が良い感じ

テッポー
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レバー
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一連の社会問題で刺身で提供されないのが残念です。

タンシタ
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梅酒ソーダ割り
甘すぎないでスッキリ
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店員さんの接客もよく、味もいいし、値段も安い。
この値段ではお酒をガンガン飲んでもらって利益を上げる構造かも知れないですね。
ごちそうさまでした


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  1. 2012/03/30(金) 08:46:29|
  2. 茨城|
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MLB観戦(巨人vsオークランドアスレチックス)  @東京ドーム ぼ~るぱ~く

先日の日曜日、友人から無料招待券の招待を受けて東京ドームへMLBの観戦に行ってまいりました。


巨人対アスレチックス
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無料だから文句は言えないけど、やっぱりイチローや川崎がいるマリナーズ戦が観たかった・・・


いちおう内野の指定席。

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この人が君が代とアメリカ国歌を両方歌いました


試合は白熱する貧打線・・・でした
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Beerは800円と高いので、焼酎で攻めること2杯と自前の缶酎ハイ1本
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試合開始が19:00なので、7回裏辺りでおいとましました。

時計は21:30 友人と日暮里辺りで飲もうか・・・と徘徊しましたが
さすがの日曜日。
やってる店は少なくて、そのまままっすぐ帰りました。。。

  1. 2012/03/29(木) 17:10:35|
  2. 東京|
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真味   @千葉・印西

大衆中華より味がワンランク上のプチプチ高級中華。
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ランチにお邪魔してみました。

店内ほぼ満席に近く、かなりな賑わいです。

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以前ディナータイムでも食べた回鍋肉をランチで再び・・・

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ご飯がデフォで大盛り仕様
サラダの千切りも丁寧です

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肝心の回鍋肉の味は・・・美味しい!
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880円でこのCPなら上々じゃないでしょうか




  1. 2012/03/28(水) 09:14:33|
  2. 千葉|
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福政   @東京・一之江(船堀)




ちょっと暗い夜道にぽつんと明るいお店。
カウンターだけのお店の中は意外にも活気があって、
おひとり様でも気兼ねなく入れる雰囲気と高橋克実似の大将が織りなす焼き技と配膳タイミングなどの気配りが実に心地いい。

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お通しは玉ねぎとミミガー?の酢和え
飴色の玉ねぎが絶妙
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刺身の盛り合わせは1200円
左上から時計回りで「ガツ、コブクロ、ブレンズ(脳みそ)、レバー」
お味は文句なし!!

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備長炭で丁寧に焼き上げる焼き物は若焼きのレバー
刺身でも食べられる鮮度だからレア・・・ウ、ウ、ウマイ
1串300円だけど、2串分ほどのボリュームはあります!!
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タン
この厚み!!!
ちなみに上タンもあるけど、すごいです!!
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ハツ
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胡椒の効いた煮込み。食道を使っているそうです。
喉の骨も入っていて、食べられます。
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トッロトロに煮込まれていて絶品!!

ハイボール(黄色)
他にも赤とか白なんてあるみたいですよ
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さらには梅割(300円)、ぶどう割(400円)を連続で
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金宮のすっきりした上品な焼酎がウマイ!!

つくねも最高
にんにくが効いてるような・・・
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最後はナンコツ
ばらしてみました
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なんかまだまだ食べられそうなほど美味しかったけど後から来るお客さんのために
お店を後にしました。
一之江ってなかなか来ないけど、久しぶりにわざわざ来る価値のあるいい店に出会えました。。。



  1. 2012/03/26(月) 09:13:27|
  2. 東京|
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四季紅   @茨城・龍ヶ崎

佐貫にある中華
お店の中は中国語が飛び交う華人が切り盛りするお店。
この辺りにも多く見られるようになってきました。


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店内は広く、座敷も広々して宴会にはいいでしょうね。
テーブル席も広く作られています。

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回鍋肉ランチ、100円足して、台湾ラーメンを頼みました。
店員に「台湾ラーメン」って何ですか?と聞くと、
「醤油味です」と返ってきました・・・

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甘めの味噌が特徴的

春巻きは揚げたて
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ラーメンはほんのりピリ辛
しかし昼の部閉店間際だったせいか、ぬるかった・・・
寸胴の火を落としていたのでしょうか。
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食後のコーヒーも飲み放題
しかしこれもぬるかった・・・
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700円でこれだけの量が食べられるのはなかなかいいCPですね。
場所は全然遠いながらも、最近では牛久に「金源」という無謀なお店ができたお陰で影をひそめそうですが。。。


  1. 2012/03/24(土) 09:15:41|
  2. 茨城|
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食事処 蔵    @茨城・牛久

夜は正統派の料理が出てくるであろうと想像に難くない、ランチの美味しいお店『蔵』

こじんまりした佇まい

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夫婦で経営されているようです。


天ぷら定食
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揚げたての天ぷらはサクサクして美味い
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刺身もプリプリ
赤身はエイジングされているようで、独特のうま味が。
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食後にコーヒー
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牛久で働いているワーカーさんは夜に一杯やりにくるのが楽しみになるようなお店でしょう。。。

★食事処 蔵
茨城県牛久市中央5-19-12
Tel:029-873-6623
営業:11:30~14:30、17~21
休日:第2・4火、毎週水


  1. 2012/03/22(木) 09:02:26|
  2. 茨城|
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ラーメン眠眠   @東京・墨田区

むかし、墨田区に住んでいたころに時々自転車で通っていたお店。
行列が絶えないのは昔からですね。

ここは雑誌、テレビなどの取材を一切受けないことでも有名・・・なお店です。

移転後はもちろん初めて来ました。
以前は白髭団地の敷地内にあったのですが、道路の反対側に移転しました。
お店も広くなり、すっきりしていますね。

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屋外席もできています
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行列がすごかったので、屋外席で。
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こちらの店は「パーコーメン」が人気がありますが、チャーシューもとろける美味しさで人気があります。

ということで、チャーシューメン900円
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液体油とMSGも昔と変わらずふんだんに入っているようです。。。

麺量が減りましたね。あっという間に麺がなくなりました・・・
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こちらは味噌チャーシュー
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腹ペコさんは大盛りにしないと満足しないかも・・・


  1. 2012/03/20(火) 08:48:55|
  2. 東京|
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立飲み たきおか   @東京・上野

立ち飲み≒せんべろ なんてイメージですが、
実際に千円で酔える店はそうない。
千円分を酒代に費やせば近づくことも可能かもしれませんが・・・

立ち飲みでささっと飲んで食べて帰っても2000円近くいってしまうのが実際のところ。

上野アメ横の激戦区でさえそうなんだから。
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まずは生ビール

ここは注文の都度、お金を支払うシステム
飲み過ぎなくていいかも

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煮込み
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レバタレ
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カキ酢
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青りんごサワー  だったかな。ジュースのような味
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アメ横を散策して足が棒・・・な状態のときは迷わず座れるお店に行った方がいいかも。
それでも、立ち飲みは短時間で帰れるからいいんですね。


  1. 2012/03/18(日) 08:52:26|
  2. 東京|
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利群烤鴨店   @中国・北京

北京の昔ながらの町並み“胡同”にある古風な建物。
ここを利用した北京ダック(烤鴨(カオヤー))の名店『利群烤鴨店』

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胡同に入る前にタクシーを降ろされ、そこから数分歩きます。
途中には目立たないけど案内表示もあります。。。

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少し歩けばお店に到着。

暖かい火鉢が出迎えてくれるでしょう
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入り口付近には早速下処理(下焼き)されたダックが吊るされていますね
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厨房も活気あふれ、まさに中国本土のお店という感じがします
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焼き立てのカオヤー(烤鴨)をその場で切っていただきます
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秘伝のタレと一緒に巻くのは
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皮だけのクリスピーなもの
肉厚に切ったもの
様々です
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紹興酒は欠かせないね
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鴨の肉もしっかり堪能
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一品料理も美味しいですよ!
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最後にSMILE♪
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タイの屋台を再現しよう feeldee

  1. 2012/03/16(金) 08:55:03|
  2. 北京|
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二郎 三田本店  @東京・三田

朝から冷たい雨が降り続く某日

並びはないか、短いだろうという予感も的中する 午前10時過ぎ


空席が3つ
壁際の入りにくい席に入れてもらい、小の「野菜、ニンニク」でコール。
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目の前には「総帥」と呼ばれる御方が元気に麺を茹でています。
あいにくの天気などどこ吹く風。
店内は和気あいあいとした雰囲気。


運ばれました
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どうしても普段行き慣れている守谷のものと比較してしまいます。

肉の脂身、麺のデロ加減、スープは思ったよりカネシが効いておりません。
液体油は守谷と同等多めですね。

トータルバランスでは守谷の方が食べやすく、美味しいと感じました。

数日後に守谷へ行き、やはりその美味しさを再確認した次第です。

「やっぱり守谷は美味しい」と。


  1. 2012/03/14(水) 08:49:32|
  2. 東京|
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六厘舎TOKYO   @東京・東京駅

東京駅地下のラーメン横丁にある『六厘舎』。

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ここで朝ラーメンしてみました!

開店は7:30

その15分ほど前から並んで、前から7、8番目くらい。



朝つけ麺 630円

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昔食べた大崎本店に比べると麺が細い。
スープもあっさりめ。
そして量は朝用に少なく盛られていますね。

ちょっと物足りない感じです。
そんな方用に朝定食も用意されているのでしょう。


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セルフでスープ割り


帰りは行列がかなり延びてました!

  1. 2012/03/12(月) 08:55:53|
  2. 東京|
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金源(じんえん) 牛久店   @茨城・牛久

皆さんが言うとおり、このCPは最高レベルに近いと思います!!

量は文句なし

味も標準レベル以上

値段もいうことなし!

まさしく3拍子揃ったお店。

お昼時の客を根こそぎ持って行ってしまいそうな、そんな勢いです!!

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お昼のランチは驚愕のCP!!
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まずは中へ。
カウンターもあり、店内は広々。。。

メニューを拝見
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う~~んどちらもすごいな~~

ということで選んだのは、回鍋肉のランチ。
プラス100円でラーメンに変更&プラス100円で餃子を追加。

この100円餃子追加だけは1組に1枚のみの制約があります。
1人で行ったなら必ず追加しないともったいない!!


まずは100円追加分のラーメンが来ます。
坦々麺・・・
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味はまあまあ。
なんと半ラーメンとかじゃなくって、普通サイズのラーメンが来ましたよ!!
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若干の太麺。スープにはナッツなども入っており、手抜きなし。
辛さはほとんどないので、卓上ラー油で調整を。


もうこれだけで普通の人はお腹いっぱいになるのではないでしょうか!?


さらに数分後、100円餃子が。
これもまた普通サイズの餃子が5個。味もまぁまぁ。100円なら十分すぎるほどです!!
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しっかり焼き立て、熱々です。。。

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ほぼお腹いっぱいになったところで、メインがついに登場します!!


大根サラダ、杏仁豆腐、それに小皿もついてます。
回鍋肉の豚肉は角煮のスライス。熱々で味もしっかりついていて、値段を考慮すると十分なレベル!!
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これにライスお代わり自由なんて言うんだから、すごいですね~~
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写真はありませんがコーヒーも自由に飲めるようです。

いや~~実に無謀というか無茶な料金設定。
いつまで続くのでしょうか・・・できればづっと続けてほしい過剰サービス・・・

全料理がすべて熱々出来立てというのもすごいです。
13:30過ぎの店内はまだまだ混雑が続いてました。
この辺りの飲食店にしてはすごいことだと思います。


会計前に値段を入念に確認しました。
2人前の料金ではないか??

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近々に今度はラーメンセットを食べに再訪したいです。
ちなみにこの日の夜は夕飯抜きです。


  1. 2012/03/10(土) 09:22:02|
  2. 茨城|
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フレンチパウンドハウス   @東京・常盤台

巣鴨(大和剛店)と今回行った常盤台店の2店舗で営業中。


ネットの検索で「日本一うまい(美味しい)ショートケーキ」と打って
検索をかけると、なんと大胆不敵にも(失礼)こちらのお店が先頭で表示されるのです。。。

ならば、ということでそのイチゴショートケーキを買って食べてみました。

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やはり苺ショートケーキがたくさん陳列されていますね~


1個600円弱という、苺の高騰のあおりをもろに受ける形となって、
庶民にはなかなか手を出しづらい高値のケーキとなっています。

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確かに美味しいですが、私には日本一なのかどうなのか・・・分かりかねますね。

ケーキ屋さんで作る「クロワッサン」も美味しいんですね。
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  1. 2012/03/08(木) 08:43:57|
  2. 東京|
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もつ焼 大渕   @東京・金町

駅からすこし離れたところにある人気店。
国道6号線の方が近いですかね。
常連の方が多くくつろぐもつ焼きのお店。

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琥珀色に輝く焼酎ハイボールはライムが入ってます
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まずは刺身の3連発
レバ
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タン
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カシラ
カシラの生(ボイルはしている)は珍しい
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レバタレ焼き
こちらのお店は焼き物は3本か5本縛り
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中落ち
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添付のノリと一緒に手巻きで
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焼うどん
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ノリチーズ スライスチーズをノリでサンド。意外にイケますね!
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テッポーをスタミナタレで。これ美味い!!
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これで一人2000円ちょっと。
下町のもつ焼きはやっぱりいいな♪


  1. 2012/03/06(火) 09:02:49|
  2. 東京|
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ピノキオ   @東京・板橋・大山

鎌倉駅前の有名店に匹敵する厚焼き「ホットケーキ」があるというので行ってみました。

ずいぶんわかりにくい場所にあるというか、住宅街に溶け込んでしまってます。
マンションの1階にその店はありました。

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店の前でメニューを見ていると、わざわざ主人が出てきて、「ホットケーキ?1時間かかりますが・・・」と確認に来ました。
人気のほどがうかがえますね・・・

1時間待つことを了解し、入店。

雑誌や新聞などを読んで時間をつぶします。。。

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お店の入り口近くでご主人がじっくりとホットケーキを焼いてます。

溶いた粉は粘度が高く、垂らしても落ちてこないようで指で鉄板に練り落としていく作業が見られます。

1度に焼けるのは8枚のようで、つまり4人分しか焼けません。

そろそろ焼き上がるタイミングで注文したアイスコーヒーが出てきます。
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そして、シロップも。

本当に1時間ほど待ちました・・・・・

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厚みは3cmほどでしょうか。
中はさっくりというか、ネットリした焼き上がり。
なにぶん厚みがあるので、芯の部分はネットリした感じ。

手作りなうえに手間のかかる一品。これで450円は安いと思います。



  1. 2012/03/04(日) 08:42:05|
  2. 東京|
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香満樓   @中国・北京

北京の美味しいお店。


『香満樓』

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北京ダックも美味しいとのことですが、他の料理もなかなか美味しいです。

まずは紹興酒
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ダックのゼラチンよせ
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そしてダックの水かき
プルプルして美味い
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麻婆豆腐
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こうなるとビールも欲しくなる
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ごちそうさまでした。。。



珍しいネックストラップを一斉値下げ!! 今がチャンス~~

  1. 2012/03/02(金) 08:44:24|
  2. 北京|
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