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TRAMPATHY ★タイ雑貨フィールディー   ~feel~dee★店主の日記

~旅の共感を~ 旅行者視点の旅に役立つ?!ミニマム タイ知識

せきた @白河/福島  ~白河らーめん~

白河には数あるラーメンの有名店がありますね。
むかし「とら食堂」や「火風鼎」なんかにもお邪魔したこともありました。

今回は駅のそばのラーメン屋。
電車が来るまでのつなぎです。


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駅前にはいくつかお店がありましたが
比較的すいてたこちらを選びました。


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白河ラーメンといえば
手打ちのウェーブのかかったちぢれ麺が特徴です。


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スープが絡んで麺と一体化する。
汁の美味しさが麺と一緒に口の中に広がります。


こちらは酒を頼んだ同行者につまみがサービス

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鶏ガラにわずかに残った肉が醤油に浸され、酒の丁度いいつまみになってるそうです。







帰りは栃木を通るのでお約束のレモン牛乳

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  1. 2017/11/27(月) 00:58:33|
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