fc2ブログ

TRAMPATHY ★タイ雑貨フィールディー   ~feel~dee★店主の日記

~旅の共感を~ 旅行者視点の旅に役立つ?!ミニマム タイ知識

味噌麺 高樋兄弟   @東京・御徒町

春日通りを挟んで松坂屋の向かい辺り。
人気の味噌ラーメン屋さんがあります。

P1080230.jpg

P1080231.jpg

とても人通りが多いです


味噌つけ麺の中盛り(無料)
P1080228.jpg

P1080227.jpg

厨房では汗をかきながらも懸命に作業する男性2人。
この2人が高樋兄弟さんでしょうか・・・

麺は太麺のちぢれ麺。
つけ汁は豚骨がベースでマイルドな味噌味。
角煮風の柔らかい豚肉が小さいけど美味しい。

P1080229.jpg


大盛りくらいでも軽くペロッと食べられそうな、しつこくない味噌つけ麺。
スポンサーサイト





  1. 2012/09/15(土) 08:36:40|
  2. 東京|
  3. トラックバック:0|
  4. コメント:0

SK Boutique Mahanakhon Hotel    @ファランポン バンコク | ホーム | あらとんラーメン   @タイカルチャーセンター バンコク

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://anothereco.blog23.fc2.com/tb.php/1171-7efa8080

| ホーム |