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TRAMPATHY ★タイ雑貨フィールディー   ~feel~dee★店主の日記

~旅の共感を~ 旅行者視点の旅に役立つ?!ミニマム タイ知識

奥藤本店 甲府駅前店     @甲府

甲府で忘れてはならないのがB級グルメでグランプリを獲得した「鳥もつ煮」
コレも楽しみです!

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ここのほうとうは、自分で煮込むのでちょっと面倒ですが
出来栄えはなかなか、とても美味しかった~~


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このほうとうは1人1人前だとけっこう食べごたえがあるので2人の場合はシェアしてもいいかもしれません。

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初めに野菜だけを煮込み


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ほうとうを投入

その後味噌を


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生ほうとうだけ見ると少ないようにも思えたが煮込んでみると意外に量がある。


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鳥もつ煮はちょい甘煮で抜群。きんかん、レバー、砂肝など具だくさん。
コレも絶対欠かせないメニューですね


満腹・満足な甲府ナイトでした。。。

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  1. 2015/07/19(日) 07:44:57|
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