TRAMPATHY ★タイ雑貨フィールディー   ~feel~dee★店主の日記

~旅の共感を~ 旅行者視点の旅に役立つ?!ミニマム タイ知識

パヤオ    @浅草橋

浅草橋のタイ料理の名店。

ずいぶん前の昼に来ましたが混んでて入れず、
今回は2回目の訪問で相席させていただき滑り込みました。

ランチのコアタイムは避けた方が良さそうです。

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狭い階段を2階へ


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まったく迷わずガパオを。
店の実力ややる気が分かりやすい商品です。

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どうやらガパオのオーダー率が高いようです。
人気もあるのでしょう。

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唐辛子はかなり抑えてはありますが、ちょっぴりピリリと刺激がありますね。
カイダーオと合えるとほとんどマイルドな味わいになります。

日本では調味料が卓上に無く自分になりに味付けをできないのが残念です。
万人向けの味付けなんですね。


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ぜひ日本のタイ料理店もタイご自慢の調味料を卓上に置いておき、
タイにいるかのように存分に甘味、辛味、酸味、塩味などを体験させてほしいものです。
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  1. 2015/09/14(月) 07:55:46|
  2. 日本でタイを感じる・味わう|
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