TRAMPATHY ★タイ雑貨フィールディー   ~feel~dee★店主の日記

~旅の共感を~ 旅行者視点の旅に役立つ?!ミニマム タイ知識

ラーメン とくだ     @鹿児島・隼人

霧島市全体をみても老舗で有名なラーメン店

00000014.jpg

閉店数分前にイノチカラガラ滑り込み

00000019.jpg

前評判の高いチャーシューをと目論み、チャーシュー麺 中を。870円

地元の方が中心客のようですな

目の前には何やら・・・
00000034.jpg

なんでしょう

00000024.jpg

たくあん?
大根の漬物
固めテクスチャーの美味しい独特風味じゃないですか~
癖になるほど、って感じでもないですが美味しいです。

00000042.jpg


00000046.jpg

ほどなくして出てきました。

う~ん、これまで飲んだことのない美味しい豚骨スープです。
博多系、長浜系でもない。
徳島系か、なんなのか。
香ばしいような実に独特な豚骨スープ。野菜や鶏の旨みも凝縮されているような滋味なお味。。。

これが本物の鹿児島ラーメンなんですね。食べといてよかった。。。

00000058.jpg


チャーシューもコレマタウマい
塩っ気が効いてます
00000054.jpg


麺はストレートでスープと馴染んでピッタリ

00000050.jpg


大盛りも軽くいなせそうな美味しいラーメンでした。

スポンサーサイト


  1. 2016/04/04(月) 07:27:27|
  2. 鹿児島|
  3. トラックバック:0|
  4. コメント:0

ソングウォンシー    @プルンチット | ホーム | カオマンガイ屋    @メガバンナー近く

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://anothereco.blog23.fc2.com/tb.php/2308-77b58ece

| ホーム |