TRAMPATHY ★タイ雑貨フィールディー   ~feel~dee★店主の日記

~旅の共感を~ 旅行者視点の旅に役立つ?!ミニマム タイ知識

裏サブロン (旧カリフォルニア・フュージョン)    @日暮里

東池袋大勝軒のつけ麺を忠実に再現したお店。
サブロンというケーキ屋の裏手を利用した二毛作的な珍しいお店です。

ということで夜のみ営業。


4人が座ったら満席という非常に狭~~い店。

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お隣さんは遠く福岡から1人で来られたというご婦人も。

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この日はランチ限定の日替わりプチデザートが残ってるということで、食後にデザートも頂きました。


まずはつけ麺


つけ汁はまさしく大勝軒そのもの

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チャーシューもウマイ



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モチモチ太麺


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スープに浸してツルツル~


イチゴのショートケーキ少量、、、

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トラディショナルな大勝軒つけ麺。
ガッツリ食べたかったら特盛なんかしてもいいかも。
物珍しさから伺いましたが、なかなか本格的なつけ麺で驚きました。

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  1. 2016/06/16(木) 07:31:58|
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