TRAMPATHY ★タイ雑貨フィールディー   ~feel~dee★店主の日記

~旅の共感を~ 旅行者視点の旅に役立つ?!ミニマム タイ知識

春一家インディアン水車店    @千歳

千歳に於いても毎年新しいラーメン屋ができて消費者は嬉しいものです。


夜だと多少わかりづらい照明。

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海老スープをメインにした「一幻」のような店。

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新鮮味は欠けるものの、千歳で流行れば儲けもの・・・


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期間限定の「えび味噌らーめん」
これにしよ。

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う~~ん、香りが良いですね
適度な海老感、そして口にすると広がる海老の濃厚な出汁。


所望すると持ってきてくれる冷蔵のすり潰しにんにく。

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細麺ストレートも合ってますね

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具材も馴染んでよろし。



こちらはえびらーめん エビかき揚げ乗せ

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海老が合うのは味噌だと思いますが
醤油味にももちろん海老風味がほんわか効いてマイルドで美味しくなります。

値段はちょっと高めに設定されてますね。
原価が高いのかな。。。




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  1. 2016/10/19(水) 19:39:45|
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