TRAMPATHY ★タイ雑貨フィールディー   ~feel~dee★店主の日記

~旅の共感を~ 旅行者視点の旅に役立つ?!ミニマム タイ知識

活龍 煮干そば専門店 にぼしのなみ    @つくば

濃厚な煮干しラーメン。
県南の雄 活龍グループが送る新業態。

ここのところこの味を作るラーメン店が増えてきましたが
ここは特に濃厚な、これでもか!というくらい濃い煮干しラーメンを頂けます。


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濃厚な煮干しを一杯いただきましょう


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濃い~~ビジュアルです
ドロ~~っとしてます。

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ストレート細麺がよく合ってます

一口すするとその濃厚さに驚きます

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しかしながら麺とあわせても少々しょっぱさが気になります。
味が濃いけど塩分も過多な気がします。
この辺のバランスは難しいところでしょう。



そして和え玉 150円

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これもお約束

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ラーメンのスープを途中でかけたり
いろいろと楽しめます。

まさに煮干づくしのラーメン。
同市内の有名某店より煮干のインパクトがはっきりあって好きですけどね。
近ければ通いたいお店です。


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  1. 2016/11/23(水) 00:52:04|
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