TRAMPATHY ★タイ雑貨フィールディー   ~feel~dee★店主の日記

~旅の共感を~ 旅行者視点の旅に役立つ?!ミニマム タイ知識

マンユーナイグラタ  @ファランポン/soi sukon1  ~カオカームー~

ファランポン付近でも屈指のグルメなソイ、ソイスーコン1。
これまで何度か名店を紹介してきました。


今回は朝早く来ないと味わえないカオカームーのお店。
「マンユーナイグラタ」。

00003390.jpg

00003393.jpg


地元の中華系タイ人を中心に混んでます。

00003384.jpg

00003392.jpg


カオカームーは30B
値段は安めといった方が良いのでしょうか。
今のバンコクでは40Bは当たり前な相場ですから・・・。

00003391.jpg


00003383.jpg


00003386.jpg

00003387.jpg


皮とのバランスはいいですね。
ご飯が好みではなかったのですが、味が染みてその分を補てんしています。。。

卓上の小粒のにんにくはカオカームーの店なら大抵ありますが
これを食べながら頂くとまた鮮烈な旨みが広がり格段と美味しくなります!
唐辛子も同じく、強烈な味変を醸し出し、単調なカオカームーの味をメロディアス??にしてくれます。


00003385.jpg


00003389.jpg

00003388.jpg


朝のファランポン~ヤワラーは行く度に美味しい発見をさせてくれます。



楽しい発見・・・があります  フィールディー タイ雑貨 ♪♪
スポンサーサイト


  1. 2017/07/23(日) 00:09:20|
  2. バンコク グルメ|
  3. トラックバック:0|
  4. コメント:0

豊亭  @沼津  ~餃子と鶏唐揚げ~ | ホーム | 鳥よし はなれ  @沼津

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://anothereco.blog23.fc2.com/tb.php/2729-26ff4c9a

| ホーム |