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TRAMPATHY ★タイ雑貨フィールディー   ~feel~dee★店主の日記

~旅の共感を~ 旅行者視点の旅に役立つ?!ミニマム タイ知識

きくちひろき @熊谷 

街道沿いのラーメン屋
骨のマークを見ると『がんこ系』?かと推測します。
むかしむかし、青砥にあった頃に通いましたっけ。


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無難なところで「中間醤油 背脂少々」750円。


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結果的に、かなりしょっぱめなラーメンでした。
なにやらデフォの味付けから、自分で調整する必要がありそうです。

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やはりがんこ系の水面。
しょっぱいと感じる人はだし汁で要調整!
チャーシューとろとろでうまし!

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  1. 2018/09/29(土) 12:59:09|
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