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TRAMPATHY ★タイ雑貨フィールディー   ~feel~dee★店主の日記

~旅の共感を~ 旅行者視点の旅に役立つ?!ミニマム タイ知識

ジェームアイ @プロンポンorクイーンシリキット  ~タイヤ・ホイール屋のクイッティアオ~

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夜間、タイヤホイール屋の軒先で間借りして営業する有名なクイッティアオ屋。
ここはクイッティアオガイが有名です。




かすかに香る油とゴム臭。
ダメな人はダメなんだろうけど、タイ人はどうかな?


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営業時間中でも奥のほうでは金属加工をしていたり、
けっこうな音がしてます。
タイならでは・・・という感じ。


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ここはクイッティアオガイ一択

センレックナーム 40B
を注文。

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巨大なもも肉
モミジは残念ながら入ってません。
味の方は普通です。
鶏肉はほろほろ柔らかいけど、旨み・・・は微妙。
スープは旨みよりも醤油味の方がキリリと立つ感じ。
味が濃いというかしょっぱいのでナムチャーがどんどん減っていきます。。。



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  1. 2019/04/18(木) 00:04:52|
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