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TRAMPATHY ★タイ雑貨フィールディー   ~feel~dee★店主の日記

~旅の共感を~ 旅行者視点の旅に役立つ?!ミニマム タイ知識

中洞 @巣鴨 ~麻婆豆腐定食~

ちょっと高級感漂う町中華的な
夜はけっこう本格的みたいなようです





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ランチタイム
席は9割ほど埋まってるでしょうか
店主1人で作るのは大変そうです。
神業のようなスピードでこなさなくてはなりません


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ホイ
があれば無条件にそうするんですが
無いのでシグネチャー的な麻婆で


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見事に調和のとれた日式中華的といいますか
日本人に合わせた味付けです。
美味しかった。。。

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  1. 2021/03/19(金) 00:00:43|
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