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TRAMPATHY ★タイ雑貨フィールディー   ~feel~dee★店主の日記

~旅の共感を~ 旅行者視点の旅に役立つ?!ミニマム タイ知識

馬子肉 牛肉麺 神保町店 @神保町 ~出汁の効いた蘭州ラーメン~

上野で頂いたものとは別種類のような美味しい1杯でした。






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そこそこの混雑
日本人と本場の方との異種混合な店内


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麺の種類は9種類!



ということで基本細麺派の私は2番を


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きれいで美味しいジャスミン茶



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ふむふむ
スープは牛骨出汁がよく出て美味しい
麺も丁度よくていいな~~
さすがの手打ち麺は程よいコシがあって
テクスチャーもいい感じ

全体的にかなり美味しい一杯に仕上がってます。
くどさが無いので〆ラにもイケそうです





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  1. 2021/03/23(火) 00:00:23|
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