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TRAMPATHY ★タイ雑貨フィールディー   ~feel~dee★店主の日記

~旅の共感を~ 旅行者視点の旅に役立つ?!ミニマム タイ知識

香川 一福 @神田 ~スルスルうまい讃岐うどん~

気になっていた店へ
この辺はうどんの名店がいくつかありますな・・・





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開店早々の11頃ですが
けっこうな前のめり客が大勢


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卓上にはひととおりのものが揃ってます




むかし
香川を回った時に、
地元の通は「あつ」でも「ひや」でもなく
「ぬる」を選ぶと聞いたことがあった。
いちばんうどんのコシやのど越し、歯ごたえを感じられるという。


なので今回は
かけ(そのまま)小。
たぶんこれが「ぬる」なのかな


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いい感じ
いい感じ
うまい
うまい

こりゃあ他のメニューも気になるところ
小では全然足りない

カレー
天ぷら
釜玉

いろいろと食したい

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  1. 2021/03/24(水) 00:00:08|
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