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TRAMPATHY ★タイ雑貨フィールディー   ~feel~dee★店主の日記

~旅の共感を~ 旅行者視点の旅に役立つ?!ミニマム タイ知識

六坊担担面 @池袋 ~成都式汁なし~

池袋では日式担々麺の部類と思われる中華






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店は東口にあります。

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卓上には黒酢のほか、珍しい腐乳なんかがあります。
腐乳は独特の味なので好みが分かれそうです。


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成都式の汁なしを。


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後半は腐乳やにんにくなんかを投入して味変。
そして残った汁にはライスを投入

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これがまたおいしい。
さすが専門店の完成度!



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  1. 2022/03/06(日) 00:00:39|
  2. 東京|
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